terça-feira, 20 de maio de 2008

Wernesgrüner Gold

Existe há mais de 560 anos, é uma das cervejarias mais antigas do mundo, uma das maiores e mais bem sucedidas produtoras de cerveja na Alemanha, assim é um resumo da história da Wernesgrüner, que faz parte do grupo alemão Cervejeiro Bitburger Braugruppe GmbH desde 2002, este grupo ainda conta com outras quatro marcas conhecidas aqui no Brasil, a Bitburger, König, Köstritzer e Licher.

Este exemplar chegou mais recentemente ao mercado, primeiramente veio a clássica Wernergrünes Pils Legend e agora este outro exemplar com características mais "refrescantes" devido ao baixo teor alcoólico e leve corpo. Abaixo impressões.


Cerveja: Wernesgrüner Gold
Apresentação: Lata 500ml.
Tipo: Lager
Álcool: 3,5%
Cor: Leve Amarelado, brilhante.
Espuma: Boa formação, média duração.
Aroma: Cereais, lúpulo.
Paladar: Médio a baixo corpo, alta carbonatação, leve malte, amargor persistente, sensação residual seca.
Comentário: Agradável pelo amargor, porém possui pouca presença de malte para o corpo e para o paladar.

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